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蔬菜窝窝面

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Maru妈妈

喜欢吃面食，为了给儿子换换口味学做这个没想到这么简单。喜欢的朋友做来试试吧，感觉这个窝窝面可捞，可汤，可炸，可炒，可油泼一面多吃，简单又好玩，小朋友和老人都适宜！
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
胡萝卜1 一根
、
菠菜 两棵
、
高筋粉 250克
、
小米面 50克
、
葱花，姜末 适量
、
芹菜叶，杆 适量
、
木耳 适量
、
黄花菜 适量
、
香菇 4朵
、
羊肉汤 适量
、
熟羊肉 100克
、
食用油 适量
、
生抽 适量
、
蒜苗 1棵
、
香油 适量
、
食盐 适量
、
胡萝卜2 一根
烹饪步骤
小贴士

1.胡萝卜1上压力锅蒸10分钟，菠菜入开水焯熟。用料理机将胡萝卜和菠菜分别加少量水打成蔬菜糊。2.面粉和小米粉混合后分成两份，与胡萝卜糊和菠菜糊成面团，放置一段时间醒发。3.芹菜叶切丝，芹菜杆切细丁，木耳切丝，黄花菜从中间截断，香菇切丝，熟羊肉切小薄片备用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-27

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