自制纯天然藕粉
藕粉是非常不错的滋补品,人人都可以食用。尤其是女性可以当作甜点一天冲一碗,女性例假前心烦意乱,火气旺盛,可以稍微比平常多多吃点藕粉,对身体的调养有一定的好处,月经期间也可以起到稍微缓解月经疼痛的功效。 这几天很想吃藕粉,自己做就去超市买了一袋藕粉,按照说明冲了一袋添加剂和香精味太浓了,问还想吐,还是决定自己做藕粉吃。
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步骤1/8
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把买回来的莲藕削皮
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步骤2/8
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把莲藕切丁洗净,(藕里会藏有淤泥,这样洗的干净一些)在把莲藕和水泡出淀粉。
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步骤3/8
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在用料理机把莲藕和莲藕泡的水一起打成藕浆(我没有料理机,用的果汁机打的)
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步骤4/8
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找一个大一点的容器,容器上架一个框放上纱布,把藕浆倒在沙布上。
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步骤5/8
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洗的藕浆倒在大容器里,继续用清水洗藕渣,在把藕浆到容器,反复这样洗,洗到藕渣成清水为止。
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步骤6/8
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洗了一大锅藕粉水放一夜沉淀
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步骤7/8
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经过沉淀后的清水到掉,最后就是藕粉了。
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最后一步
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最后晾干藕粉,存放,随时冲泡特别方便。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-27
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