美味鳝鱼汤
-
步骤1/7
点击查看大图
鳝鱼切段,用盐搓洗掉表面粘液
-
步骤2/7
点击查看大图
咸肉火腿切片,洗净凉水入锅,锅内加入姜片和黄酒
-
步骤3/7
点击查看大图
烧开后撇去浮沫
-
步骤4/7
点击查看大图
加入准备好的鳝鱼
-
步骤5/7
点击查看大图
水来后撇去浮沫,改小火熬炖
-
步骤6/7
点击查看大图
准备吃前加入老黄瓜,大火烧开转小火焖烂。我没有买到老黄瓜,用冬瓜代替。个人更喜欢老黄瓜,有股清香。
-
最后一步
点击查看大图
撒少许白胡椒粉,用盐调好咸度,上桌开抢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-27
鳝鱼汤的其他做法
鳝鱼汤的相关分类
鳝鱼汤的相关推荐
-
#中秋香聚 美味更圆满#胡萝卜茭白青椒肉丝小炒
141371人看过 -
清蒸黄鳝
679403人看过 -
#春日养生局#淮山菠菜馒头
82694人看过 -
百合西芹
185319人看过 -
油炸韭菜饺子-好吃的停不下来
153463人看过 -
椒盐烧饼
8275人看过 -
青椒洋葱炒牛肉
80596人看过 -
#我要上首焦#家常炒绿豆芽
478991人看过 -
凉拌紫甘蓝黄瓜胡萝卜洋葱
78998人看过 -
家常宫保鸡丁(超下饭)
5620266人看过 -
油酥烧饼(可烙可烤)
219729人看过 -
炒洋葱
125767人看过