啤酒鸡脖
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把鸡脖 鸡叉骨剁成块放入十三香 盐 味精 生抽(爱吃辣的可以放辣椒油或者辣椒面 我放的是买卤菜剩的油)
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步骤2/4
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鸡脖 鸡叉骨放入锅中煎两面
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步骤3/4
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放入啤酒 生抽和糖(我还放生抽是因为我颜色太浅没有挂住色 放糖是因为啤酒苦 中和一下)
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最后一步
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最后装盘 (因为不喝酒感觉苦加的糖很好的中和了味道喜欢喝酒 还有会喝酒的可以不加糖 因为我放的糖特别的少)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-27
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