陈皮
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往年都会晒点儿橘皮,留着做菜或者煮水,今年从老中医那里得知,只是晒晒是不对的,需要三蒸三晒,方可有效。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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橘子在盐水中泡二十分钟。
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步骤2/5
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用牙刷刷干净。
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步骤3/5
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吃的时候,劲量整个皮剥下来。
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步骤4/5
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上蒸锅蒸熟。
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最后一步
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然后放阳台晒干。这就是一蒸一晒,晒干后再重复第四第五的步骤两次,完成了三蒸三晒即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-27
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