是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

广州传统美食鱼包（鱼皮饺子）的做法

点击查看大图

广州传统美食鱼包（鱼皮饺子）

浏览 7.3万 · 收藏 567

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鱼肉 100g

、

猪肉 80g

、

面粉 100g

、

清水 50ml

、

盐 1勺

、

玉米淀粉 12g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备材料
步骤2/9 点击查看大图
鱼滑，在市场买现成的，可以买大鱼或者鲮鱼
步骤3/9 点击查看大图
把面粉，鱼滑50克，水加在一起，搅拌，用手揉成面团，中间不要裂开
步骤4/9 点击查看大图
取一小块，用面棍压平
步骤5/9 点击查看大图
陷料是鱼肉50克猪肉80克混合成的，加12克玉米淀粉，1勺油，1勺盐调味
步骤6/9 点击查看大图
把肉陷包进去，裹成一个包的形状
步骤7/9 点击查看大图
包好就这样子
步骤8/9 点击查看大图
放锅里煮15分钟左右即可
最后一步点击查看大图
可以配合面条一起吃哦～～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-27

换个做法

饺子的其他做法

饺子的相关分类

烧仙草玉米饼棒棒糖苹果派马蹄冰糖葫芦更多

饺子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许