家常面筋
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在天津读书的时候食堂里有道菜就是家常面筋,不过里面配菜是黄瓜胡萝卜什么的,我喜欢吃白菜,配菜就换成白菜了,面筋是网购滴。哈哈
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10分钟左右
| 切墩(初级)
白菜叶 面筋
烹饪步骤
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面筋事先要在开水你滚一滚去去油!凉一点时候撕成小块儿,开炒!热锅凉油,先炒白菜,变软以后放入面筋,加点酱油,盐,加一点点水咕嘟一下,水份很快就挥发,出锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-27
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