白菜肉片
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大白菜 精肉 食盐，生粉，生姜，葱，料酒
烹饪步骤
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步骤1/3
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大白菜洗净切好，葱切末，姜切丝，肉切片！并把肉片放碗里，用生粉腌制一会儿，为了过油的时候保持肉的滑嫩！
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步骤2/3
热锅凉油，油肉后，放入姜丝，洒上盐，可以防止肉片沾锅，倒入肉片，快速翻炒，并洒上葱花
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最后一步
倒入白菜，一同翻炒，加水，至煮开！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-27
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