椰汁
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10分钟左右
| 切墩(初级)
青椰
1~2个
烹饪步骤
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步骤1/4
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首先你要有个青椰,然后有个打孔器,或者可以请卖椰子的人代劳帮忙打开
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步骤2/4
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将椰汁全部倒入料理机里面
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步骤3/4
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劈开椰子,然后把椰肉用勺子挖出来,倒入料理机内
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最后一步
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料理机大概打个一分钟就完全可以了,出来的是奶白色的,味道更浓一些。一只椰子大概400ML吧,看椰子大小
小贴士
开椰子的时候小心手,可以叫家里力气大的人来帮忙,如果是菜刀小心会卷刃,最好用砍刀,可以砍骨头的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-27
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