宝宝辅食之鱼汤蒸鸡蛋
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宝宝的最爱,Q弹嫩滑!千万别以为鱼和鸡蛋在一块会很腥,其实味道特别鲜美,宝宝特别爱吃,根本停不下来的节奏!你可以试试看哦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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将鲫鱼放生姜、香葱、少许料酒煮鱼汤,晾温待用。鸡蛋放小碗打散,加入同样比例的温热鱼汤,吃过盐的宝宝加一点点盐。如果鱼汤很浓,就加一点水,这样可以避免蒸鸡蛋过油。锅中放适量水,鸡蛋放入锅中开火蒸,我就大火蒸的,水开了没几分钟就好了。具体时间要根据你蒸鸡蛋的水的多少而定。
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最后一步
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看,鱼汤蒸的鸡蛋,就是不一样,特别好吃!
小贴士
鱼汤可以换成其他的汤,例如大骨头汤,还可以补钙!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-26
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