是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
冒菜的做法 点击查看大图

冒菜

浏览 25.3万 · 收藏 2308 · 学做 8
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

专属厨娘

爱川菜，所以平时做的也最多！冒菜是最近刚做，而且一次成功，第二次改良了，更加美味。甩外面的几条街。关键是任何菜都可
食材清单 加入采购清单
牛肉 500g
、
火腿 半根
、
莲藕 1小节
、
腐竹 少许
、
白萝卜 半根
、
金针菇 100g
、
平菇 100g
、
豆腐 1块
、
香菜 少许
、
油麦菜 少许
、
菠菜 少许
、
生菜 少许
、
配料
、
生姜 1块
、
蒜头 2个
、
花椒 少许
、
香叶 少许
、
八角 少许
、
桂皮 少许
、
三种辣椒（灯笼、二筋条、小米） 少许
、
葱 6根
、
豆瓣酱 适量
、
拌料
、
盐 适量
、
蒜蓉、葱花、香菜沫 适量
、
鸡粉 少许
、
糖 少许
、
芝麻香油 少许
、
醋 少许
、
生抽 少许
、
红油 适量
烹饪步骤
小贴士

蔬菜可随意放自己喜欢的！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-26

换个做法

冒菜的相关分类

快手菜 麻辣 微辣 棒棒糖 马蹄 糖葫芦 更多

冒菜的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许