橙味磅蛋糕
想做这款很久了 把柠檬用橙子皮代替 也有想不到的收获。
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步骤1/6
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准备材料哈
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步骤2/6
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蛋白加入30g细砂糖 打发至干性 就是倒扣 不会流下来的状态
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步骤3/6
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黄油加细砂糖 加蛋黄 加橙子皮 加入低粉 搅拌 再加入蛋白 翻拌均匀
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步骤4/6
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倒入模具 不知道是模具有点大还是 总之倒入只有一半的样子 大家可以试试多加个鸡蛋
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步骤5/6
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烤出来的样子
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最后一步
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成品
我只想说这个方子 真的好小一个。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-26
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