清香四溢--橙皮蛋糕
橙皮含有大量维生素A,有理气,化痰,健脾功效,气味清香,用了植物油,没有了黄油的腻,只有清香和淡淡的甜味,切片密封冷藏,吃的时候微波炉叮15秒,就像刚出炉
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步骤1/7
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甜橙用盐擦下,洗干净抹干,刨出薄薄的黄色的橙皮,不要白的那层
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步骤2/7
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橙皮切成细丝,用糖腌20分钟左右
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步骤3/7
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加入鸡蛋和盐,打至6分发
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步骤4/7
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筛入搅拌均匀的低粉和泡打粉,翻拌均匀
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步骤5/7
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加入植物油,翻拌均匀
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步骤6/7
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垫上油纸,入模,烤箱预热160摄氏度(320华氏度)烤60分钟,拿出趁热刷上蜂蜜水或糖水
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最后一步
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成品,照片拍得不好,女儿说就这样吧,好吃就行,太好吃了,好吧,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-26
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