素水饺
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以素三鲜为基础、加入木耳和粉丝、为在雾霾中生活的的我们洗洗肺
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
韭菜、鸡蛋、木耳、香菇、虾皮、面粉
烹饪步骤
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步骤1/3
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韭菜、香菇切末、木耳、粉丝泡发切末、虾皮炒熟、鸡蛋打散备用。面粉和成团充分醒好。
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步骤2/3
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将鸡蛋下锅炒熟、与木耳、香菇、粉丝、下批放入韭菜中拌匀、并加入适量盐、五香粉和油
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最后一步
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将醒好的面擀成面皮、包成水饺煮熟即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-25
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