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红烧带鱼的做法

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红烧带鱼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

带鱼 1条

、

青椒 1个

、

小米椒 2个

、

祘 3颗

、

葱花 1颗

、

姜少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
带鱼切块，加料酒，姜，醋放入冰箱淹上10分钟。
步骤2/6 点击查看大图
准备配菜
步骤3/6 点击查看大图
水淀粉加盐，糖，蒸鱼食油，醋。
步骤4/6 点击查看大图
平底锅加油小火慢慢煎成两面黄，再盛出锅。
步骤5/6 点击查看大图
重新放油炒配菜，加盐炒上1分钟。
最后一步点击查看大图
加带鱼接着再炒1分钟加入水淀粉等完全包裹带鱼放葱花就可出锅了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-25

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