糯米蛋
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
糯米洗净,用水浸泡4小时,同时把香菇泡发。肉靡加料酒生抽腌制
-
步骤2/6
点击查看大图
泡好的糯米沥干水分,香菇胡萝卜切小丁,与豌豆肉靡老抽一起加到糯米中拌匀,老抽主要是调色,少许即可
-
步骤3/6
点击查看大图
咸鸭蛋用勺子在一头敲开小口,倒出蛋白只留蛋黄
-
步骤4/6
点击查看大图
用小勺将拌匀的糯米馅料灌入蛋里,九分满即可,略加一点点水,这样蒸熟后比较软糯。我只做了十个,所以蒸的时候为了便于摆放中间扣了个小碗
-
步骤5/6
点击查看大图
电饭锅加水,放入蒸笼,调到煲粥档45分钟出锅!
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-25
糯米蛋的相关分类
糯米蛋的相关推荐
-
#浓情端午 粽粽有赏#糯米蛋
95265人看过 -
腊味糯米蛋
165579人看过 -
冬瓜肉丸汤
18970322人看过 -
反沙芋头
470633人看过 -
糯米蛋
209841人看过 -
盛夏的美味——简单又可口的牛奶布丁
903267人看过 -
自制葡萄酒
38728人看过 -
芒果奶酪布丁 【甜品中的极品】
5421862人看过 -
干锅有机花菜
12624206人看过 -
鲜虾火腿披萨
45648766人看过 -
七福大馄饨~附详细做法
1560177人看过 -
糯米蛋
131414人看过