营养面疙瘩汤
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步骤1/10
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准备菜,西红柿切块(为了更入味点看着好看点我加了点番茄酱,这个随意),香菇青椒切丁,葱姜蒜切碎,豆腐切小块,鸡蛋打散,小油菜切段。
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步骤2/10
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适量面粉,一点一点加水,快速搅拌成絮状备用。
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步骤3/10
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锅里倒很少量油,油热后加入葱姜蒜爆香,然后放入西红柿炒成糊状。
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步骤4/10
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放入香菇青椒末(这两个材料放进去很提味)略炒。
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步骤5/10
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炒一两分钟后加入适量水烧开。
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步骤6/10
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倒入打散的鸡蛋。
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步骤7/10
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一点点放入刚准备好的面絮,煮一会。
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步骤8/10
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面疙瘩煮个三四分钟后加入切好的豆腐略煮。
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步骤9/10
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最后放入小油菜,加盐鸡精调味。
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最后一步
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出锅享用,超级营养。喜欢辣的可以放点辣椒提味,既好消化又满足营养需求,老少皆宜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-24
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