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【香菜脆萝卜】——凉拌菜

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陈江鸟一

白萝卜能促进消化。冬天人缺乏足够的锻炼，加之天气干燥，人体内比较燥热，很容易出现消化不良，甚至便秘等症状表现，而这时吃点白萝卜，其中的维生素C可帮助消化，促进新陈代谢，能帮助消化。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
白萝卜 500g
、
香菜 1根
、
虾皮 适量
、
白醋 1汤勺
、
盐 1小勺
、
白糖 小半勺
烹饪步骤
小贴士

白萝卜不能和胡萝卜搭配在一起吃，会破坏白萝卜中的维生素在菜肴比较丰盛的情况下做个这样的凉拌萝卜脆，不但味道清爽，还可以加速消化。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-24

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