苹果酱
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第一次尝试,腌制一晚后发现需要熬的时间比较长,只能焖在锅里下班后再煮了!
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
苹果,白糖,QQ糖。
三个小苹果
烹饪步骤
-
步骤1/4
小苹果洗净削皮,切成尽可能小的丁。
-
步骤2/4
撒上白糖,约苹果体积的四分之一。腌制一晚
-
步骤3/4
锅内放水沒过苹果,小火熬制。边熬边焖。
-
最后一步
等苹果绵软,加入QQ糖,边搅边煮,等收汁粘稠即可关火装入事先消毒的干爽小瓶内,冰箱内冷藏!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-24
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