牛肉汤
冬天来碗牛肉汤 配上烧饼，简直是太享受！
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步骤1/5
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牛肉切片 洗净血水，用开水悼两遍，去除血浮末
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步骤2/5
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悼好的肉片擦少许淀粉 盐 姜片 料酒，腌一会
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步骤3/5
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砂锅内倒开水，放些姜片 花椒 葱段
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步骤4/5
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把牛肉片倒进汤内，小火慢慢煨（我煨了2个小时，时间越长越好哦）
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最后一步
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最后依口味加盐、一点鸡精、香菜 葱段。 一款清爽 入味的牛肉汤就煨好咯！ 不加其它蔬菜，味道才会出奇的醇香哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-24
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