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糖醋咸青鱼块的做法

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糖醋咸青鱼块

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30~60分钟 | 切墩(初级)

咸青鱼一块

、

料酒 3勺

、

大葱一根

、

生抽 2勺

、

老抽半勺

、

镇江香醋 1勺

、

糖 3勺

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将咸青鱼用水泡1～2小时洗净斩小块备用大葱切斜丝
步骤2/4 点击查看大图
锅放油下切好的大葱煸炒出香味捞出大葱
步骤3/4
开小火锅中放入生抽老抽醋糖料酒拌匀后将咸青鱼入锅稍加些水开大火煮沸后转中小火焖煮10分钟左右下葱花收汁即可
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-24

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