韩式粉丝炒杂菜
韩剧里除了辣炒年糕、泡菜之类的菜品，也有一道菜出镜率很高，那就是炒杂菜，灰常好吃且简单，分享做法。
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步骤1/6
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粉丝下开水煮5分钟过冷水沥干，根据自己口味煮至软硬的程度，时间仅仅只是参考，其他配菜少许切丝
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步骤2/6
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油锅先炒洋葱，出香味后放少许姜丝
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步骤3/6
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然后放入粉丝，放少许生抽、老抽、糖翻炒均匀后放入青椒丝和胡萝卜丝
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步骤4/6
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如果觉得太干淋少许水
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步骤5/6
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最后放菠菜用盐调味，出锅前撒芝麻
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最后一步
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好吃的粉丝炒杂菜出锅
粉丝是红薯粉，不是那种白的、细的龙口粉丝，不是哦，切记！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-24
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