圣诞甜点(南瓜系列)—南瓜凉糕
浏览 22.7万 · 收藏 5440 · 学做 8
将做法保存到手机
圣诞节最热门的甜点应该是树根蛋糕、 咕噜霍夫面包、糖霜饼干等。 我们家的大南瓜经过四吃已越剩越少,正好做个南瓜凉糕给圣诞增色。南瓜凉糕食材简单,制作快捷,吃起来会有点像布丁又有点像果冻, 营养丰富,大人孩子都很喜欢 ,关键是南瓜还可以减肥,做餐后甜点棒棒哒!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
南瓜泥加入200克牛奶搅拌均匀后过筛。
-
步骤2/4
点击查看大图
吉利丁粉放入80克牛奶、白糖后,隔水加热到全部溶化无颗粒。
-
步骤3/4
点击查看大图
把稍凉的牛奶吉利丁液倒入南瓜泥中拌匀,倒入模具中。
-
最后一步
点击查看大图
模具放入冰箱冷藏5个小时拿出,扣出模具撒上些椰蓉,就可以美美的享用了。
小贴士
1、模具四壁上涂抹少许黄油,方便脱模。
2、南瓜本身很甜,白糖请根据自己喜好增减,我这个属于微甜。
3、我这个是用的现成的南瓜泥,如果是新鲜南瓜就要先蒸熟搅拌成泥。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-24
换个做法
南瓜凉糕的相关分类
南瓜凉糕的相关推荐
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#落日椰椰
158863人看过 -
椰子冻&青柠檬饮料
12481人看过 -
#女神野餐记#法式小甜点带来的浪漫野餐风味
160969人看过 -
酸辣爆脆的藕片,年夜饭必备凉拌菜!
835068人看过 -
牛奶南瓜糕
2904396人看过 -
大排档198一份的海胆炒饭被我拿捏了
12836人看过 -
超好吃的肉桂烤香蕉~充满惊喜的小甜点
172057人看过 -
#时令蔬菜最养人#手撕包菜做不出饭店的味道?‼️原因在这里
257925人看过 -
中式甜品|杨枝甘露,冰镇一下,夏日养眼甜点#硬核菜谱制作人#
400000人看过 -
4款自制瓶装饮料|以前洗那么多杯子何必呢?
25457人看过 -
油泼面(不正宗版)
39178人看过 -
鸡蛋米粉烙
16720人看过