圣诞甜点(南瓜系列)—南瓜凉糕
浏览 22.7万 · 收藏 5441 · 学做 8
将做法保存到手机
圣诞节最热门的甜点应该是树根蛋糕、 咕噜霍夫面包、糖霜饼干等。 我们家的大南瓜经过四吃已越剩越少,正好做个南瓜凉糕给圣诞增色。南瓜凉糕食材简单,制作快捷,吃起来会有点像布丁又有点像果冻, 营养丰富,大人孩子都很喜欢 ,关键是南瓜还可以减肥,做餐后甜点棒棒哒!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
南瓜泥加入200克牛奶搅拌均匀后过筛。
-
步骤2/4
点击查看大图
吉利丁粉放入80克牛奶、白糖后,隔水加热到全部溶化无颗粒。
-
步骤3/4
点击查看大图
把稍凉的牛奶吉利丁液倒入南瓜泥中拌匀,倒入模具中。
-
最后一步
点击查看大图
模具放入冰箱冷藏5个小时拿出,扣出模具撒上些椰蓉,就可以美美的享用了。
小贴士
1、模具四壁上涂抹少许黄油,方便脱模。
2、南瓜本身很甜,白糖请根据自己喜好增减,我这个属于微甜。
3、我这个是用的现成的南瓜泥,如果是新鲜南瓜就要先蒸熟搅拌成泥。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-24
换个做法
南瓜凉糕的相关分类
南瓜凉糕的相关推荐
-
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10497733人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#南瓜饼
229214人看过 -
香肠土豆焖饭
2863662人看过 -
南瓜松饼
2148388人看过 -
小甜点
159719人看过 -
#硬核菜谱制作人#芝麻南瓜饼
13987329人看过 -
糖心南瓜饼
12983761人看过 -
一看就会的南瓜发糕来咯~
2082296人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16632275人看过 -
4分钟学会自制奥利奥雪媚娘,白白胖胖的让人忍不住就想咬一口~
9603560人看过 -
#人人能开小吃店#南瓜挞
392823人看过 -
糯糯南瓜饼,非油炸的!
109320人看过