香酥香蕉饼干
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步骤1/8
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把香蕉捣成泥
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步骤2/8
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将黄油,糖,盐,泡打粉,鸡蛋,香蕉泥放在一起搅拌均匀
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步骤3/8
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不停的筛入低筋面粉,直至揉成硬团
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步骤4/8
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戴一次性手套,不然太粘了
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步骤5/8
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搓成长条,用油纸卷起来,放入冰箱冷冻30分钟
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步骤6/8
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取出切成小块,用月饼磨具片压出花形,也可以直接压扁,要薄一点
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步骤7/8
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烤盘上垫上油纸,预热烤箱170度烤20分钟,主要看颜色,金黄色即可
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最后一步
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浓浓的香蕉味,还不错
根据自家的香蕉决定面粉多少,面粉揉的干点,饼干压的薄点,做过才知道太甜了,可以减少糖量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-24
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