豆浆鸡蛋香酥小麻花
最喜欢吃酥酥脆脆的麻花了,但是外面买的太不卫生了,只有自己动手了
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步骤1/8
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鸡蛋黑芝麻食用油和盐一起拌匀
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步骤2/8
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豆浆中加入泡打粉和小苏打
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步骤3/8
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面粉和豆浆以及鸡蛋拌匀,揉块。用保鲜膜醒5分钟
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步骤4/8
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擀成圆形
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步骤5/8
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切条搓长。醒5分钟,再搓长,再醒5分钟
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步骤6/8
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最后交叉麻花就成型了
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步骤7/8
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倒入油,油5成热放入麻花
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最后一步
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小火慢慢炸。最后稍微开点中火上色,酥酥脆脆的
加入小苏打和泡打粉是为了吃起来不硬
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-23
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