圣诞蛋糕 — 简易蛋糕做法

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圣诞节马上就要到啦~看着到处弥漫的圣诞氛围，我和孩子也一起做了个圣诞蛋糕来应应景！别以为会很复杂哦，因为我用的简易蛋糕做法，不需要烤箱，和孩子一起边玩边做也超简单的，过程还很开心！来看看我们的蛋糕制作过程，学起来让节日更加欢乐和温馨吧！

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

金龙鱼巧克力味预拌蛋糕粉一盒

、

鸡蛋一个

、

水 80毫升

、

草莓酌量

、

巧克力酌量

、

奶油酌量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备一盒金龙鱼巧克力味预拌蛋糕粉（内含一包蛋糕粉和一袋蛋糕专用油）。除此之外需准备80毫升水和一个鸡蛋。草莓、巧克力和奶油均为装饰食材，根据个人口味自行决定即可。
步骤2/12 点击查看大图
将一整袋预拌蛋糕粉倒入搅拌容器中，再加入蛋糕专用油，鸡蛋和清水。
步骤3/12 点击查看大图
将容器内的混合物充分搅拌均匀，直到其中不再有未搅拌均匀的颗粒状物为止。
步骤4/12 点击查看大图
将面糊倒入微波炉加热容器中，可在容器内垫上油纸来使得蛋糕胚更易取出，在容器内壁和底面涂抹食用油亦可。
步骤5/12 点击查看大图
面糊在容器中摊平后即可放入微波炉加热。设置高火加热4分30秒。
步骤6/12 点击查看大图
等待蛋糕加热之时，将草莓切成片状备用。
步骤7/12 点击查看大图
蛋糕加热完毕后取出，用刀将蛋糕胚切成两片，在其中一片上涂抹奶油。
步骤8/12 点击查看大图
将之前切好的草莓片均匀覆盖在奶油涂层之上。
步骤9/12 点击查看大图
放置另一片蛋糕胚，并用奶油将整体覆盖。
步骤10/12 点击查看大图
将奶油挤在蛋糕上，做出圣诞老人帽子的轮廓。
步骤11/12 点击查看大图
将草莓放置在刚画出的轮廓内，圣诞老人的帽子就做好啦！接着用奶油画圣诞老人的大胡子。
最后一步点击查看大图
绘制完成之后，将巧克力和草莓切成合适的大小，做成圣诞老人的眼睛和嘴巴，漂亮的圣诞草莓奶油蛋糕就此完成！将做好的蛋糕带去和亲朋好友的圣诞聚会，让节日的氛围更浓吧！

小贴士

1. 灵活运用上面的方法来做出属于自己的自制蛋糕吧！既可以插上适合圣诞节氛围的各种装饰物，也可以用樱桃、猕猴桃、香蕉等多种水果和巧克力等让蛋糕更加美味可口！ 2. 如果想要更简易的蛋糕做法，从微波炉取出蛋糕后，只需在上面撒上糖粉并摆上坚果，简单却不失美味的蛋糕就完成啦！ 3. 上面的方法除了做圣诞蛋糕，用来做孩子的DIY生日蛋糕也是不错的选择！还可以尝试和孩子一起制作，一边享受温馨甜蜜的亲子时光。

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发布于 2015-12-23

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