泡菜
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泡椒最好买一块钱或者一块五一袋的小米辣,那个比较辣,一次两包就够了,这次的泡椒是我婆婆买的,不够辣,要放好多。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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圆包菜洗净切大块,控干水分。
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步骤2/5
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胡萝卜洗净切片备用。
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步骤3/5
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将包菜和胡萝卜放入一个盆里,加入花椒、盐、糖、醋,戴上一次性手套揉搓,将菜揉倒。
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步骤4/5
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然后加入泡椒,我用的大袋的,大概用了一小半包。
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最后一步
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搅拌均匀,静静地等着就好了,明天就可以吃了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-23
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