巧克力慕斯蛋糕
简单快捷的慕斯 而且不用淡奶油哦，戚风蛋糕看我上一篇就行啦
-
步骤1/7
点击查看大图
将蛋糕切成两片，并将蛋糕外圈切除一小圈，将一片放入六寸模具内
-
步骤2/7
点击查看大图
巧克力隔水融化
-
步骤3/7
点击查看大图
分离蛋清
-
步骤4/7
点击查看大图
蛋清加柠檬汁，分三次加糖，打至硬性发泡
-
步骤5/7
点击查看大图
将三分之一打好的蛋清加入巧克力糊中快速搅拌均匀，均匀后再加入三分之一的蛋清，快速搅拌均匀后再加入剩下的蛋清，再快速搅拌均匀，一定要快，不然巧克力容易结块
-
步骤6/7
点击查看大图
将慕斯糊倒入模具，盖过蛋糕片后再放入第二片蛋糕片，將剩下的慕斯糊倒入
-
最后一步
点击查看大图
脱模時，将一杯子頂在模具下，可用热毛巾敷或用吹风筒吹模具，慢慢模具就會脱落啦最後，发挥想象力去装饰吧！
这款做法最重要是快！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-23
巧克力慕斯蛋糕的其他做法
巧克力慕斯蛋糕的相关分类
巧克力慕斯蛋糕的相关推荐
-
一抹心中的绿-抹茶慕斯
7055590人看过 -
淡奶油打发加固
138809人看过 -
巧克力慕斯蛋糕
22535人看过 -
自制奶香冰淇淋（消耗淡奶油）
387904人看过 -
巧克力镜面慕斯蛋糕
1015205人看过 -
6寸巧克力慕斯蛋糕
39984人看过 -
烤箱简易蒜香鸡翅
48307人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6669220人看过 -
6寸酸奶巧克力慕斯蛋糕
51600人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 丝滑浓情巧克力蛋糕（蕞好吃巧克力蛋糕
182227人看过 -
6寸巧克力栗子慕斯蛋糕118
73848人看过 -
巧克力乳酪慕斯蛋糕
26042人看过
