双椒鸭血
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步骤1/7
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青椒,小米椒,韭菜洗净切段,蒜切片备用
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步骤2/7
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鸭血切片,用清水泡下沥干水待用
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步骤3/7
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泡椒5、6个
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步骤4/7
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锅中放油,热至七、八成热放蒜、青椒、小米椒、泡椒煸炒
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步骤5/7
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加高汤或水,加入生抽,盐烧开
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步骤6/7
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放鸭血、韭菜、胡椒粉煮几分钟,起锅前加适量鸡精即可
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最后一步
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这是两块鸭血,微辣,喜欢吃辣的可以多加几个辣椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-23
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