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手工香菇肉丸

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熊孩子们老喜欢吃肉丸了,但外面买的太多添加剂了老感觉怕怕,于是自己动手试做,结果出乎意料的好,嫩滑弹牙,感觉比买的好吃。
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1,如果用料理机绞肉的话,小苏打可在此时加入一起搅打。2,冻完的肉浆取出后,可以反复摔打,这样口感会更加Q弹。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-12-23

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