迷糊娃娃蛋糕
今天是我家宝贝的生日,自从有了烤箱,蛋糕房我是再也没迈进去过,裱花完全自学,并且我特别纠结色素这个玩意,用了它蛋糕的颜值一定高,可是自己吃,心里还是有点排斥,老公常常笑我就差自己种小麦磨粉了
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步骤1/6
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找一个适合自家烤箱的戚风方子,我用了君之老师的烫面戚风
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步骤2/6
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淡奶油加糖打发,戚风对剖,中间抹上奶油。
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步骤3/6
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蛋糕掏一个洞,娃娃裹上保鲜膜,放入蛋糕呢,想要诱惑些的,可以把娃娃的一个美腿露在外面
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步骤4/6
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选一个喜欢的颜色,我用了9颗红色的,溶解在牛奶里。这里要注意一下,m豆外衣的色素很容易溶解,用那么5毫升左右的牛奶就够了,啰嗦一下,是牛奶,不是奶油!m 豆露出白色的内里,差不多你可以用筷子夹起来送入自己的嘴巴里了,红色牛奶放一旁备用。
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步骤5/6
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打发好的淡奶油加入红色的牛奶,拌匀,开始裱花吧,一层一层的挤,要细,密,才好看。记得留点白色的淡奶油啊,娃娃上面的泡泡要用的哦!
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最后一步
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再来一张!宝贝应该会喜欢他的这个小女朋友的吧,哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-23
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