猪脚冻
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| 配菜(中级)
猪脚
2只
烹饪步骤
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步骤1/7
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猪脚洗净,先用水煮一下去血水,捞出沥干,放入炖锅,加入葱姜,花椒
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步骤2/7
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炖熟前放入盐调味,盛出微凉下,趁热剔骨,一定要剔除全部骨头
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步骤3/7
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剔骨后的样子
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2015-12-23
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