羊肉韭菜饺子
爸爸从家里带来的羊腿,冬至到了,刚好赶上我休息,就想着自己包点饺子吃…
-
步骤1/10
点击查看大图
先把羊肉切成小丁,剁成馅
-
步骤2/10
点击查看大图
韭菜提前洗好,再用水泡一个小时(农药太多),取出控水…
-
步骤3/10
点击查看大图
葱姜切末,花椒用开水泡会备用…
-
步骤4/10
点击查看大图
拌馅前和面可以醒个半小时…
-
步骤5/10
点击查看大图
花椒水凉凉,分次拌入肉馅…
-
步骤6/10
点击查看大图
加入葱姜末,五香粉,料酒,油,耗油,酱油以及鸡精拌匀…
-
步骤7/10
点击查看大图
韭菜切碎加入拌匀…
-
步骤8/10
点击查看大图
最后加入盐拌匀…
-
步骤9/10
点击查看大图
擀皮包饺子
-
最后一步
点击查看大图
成品…
1,肉馅自己剁出来的会比绞得更有味,要用开水泡出的花椒水拌入羊肉馅…2盐一定最后再放,这样就不会腌制出那么多水…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-23
羊肉韭菜饺子的其他做法
羊肉韭菜饺子的相关分类
羊肉韭菜饺子的相关推荐
-
羊肉韭菜大包
47416人看过 -
#春天肉菜这样吃#胡萝卜烧羊肉
808245人看过 -
红烧茄子
71435080人看过 -
红烧排骨
30136521人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12050155人看过 -
羊肉饺子(家常)
846878人看过 -
胡萝卜香菇羊肉饺子
46169人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5441783人看过 -
胡萝卜炖羊肉
162533人看过 -
干煸豆角
1522395人看过 -
一口鲜香,猪肉韭菜饺子
113897人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#香菜凉拌拍黄瓜
150607人看过