南瓜皮做圣诞树
冬至与圣诞总是挨得那么近，我就想办法把它们融为一体，让它俩更亲蜜，让冬至能吃上饺子又能提前见到圣诞树~~~ 当然我肯定用天然的蔬菜来给面团上色，南瓜有营养，但生化素却在表皮，因为生化素是人类无法模仿的，是自然界用来抵御外界入侵而生成的天然保护层，所以南瓜皮也是宝。
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步骤1/7
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可是南瓜皮粗粗的怎么能用来做饺子呢?只要九阳破壁机帮忙，完全把南瓜皮打得很细腻把最好的营养都破壁出来，红萝卜洗净也保留表皮，芹菜因为有草酸会影响钙的吸收，所以先焯水再放破壁机破壁!
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步骤2/7
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1.三种食材分别加少量的水放破壁机中，启动'蔬果汁'键，1分5O秒破壁释出蔬菜泥。
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步骤3/7
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2.做出橙，黄，绿3种蔬果泥颜色，小麦粉300克分成三份，盐3克分成3份，加入蔬果泥分别揉成三色面团。
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步骤4/7
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3.揉好面团静止醒发半小时，这个时候准备肉馅，我的馅料有: 黑木耳，雪耳，红萝卜，梅头肉，葱花，
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步骤5/7
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醒发后取绿面团捍成圆形薄片，包入肉馅后包成三角形，捏紧收口向下，就造型成为树形
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步骤6/7
4.搓一个长形包入肉馅也造形成树杆，再用黄，橙面团搓细条和圆点，用来作为装饰圣诞树的小灯。
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最后一步
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发挥想像，只要肯动手，一定有一颗独一无
南瓜皮表面有污泥，一定要刷净，芹菜取末端深色有叶子的部份
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-23
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