翡翠饺子
冬至吃饺子！今天尝试一下翡翠饺子，白菜肉馅的。换个手法包的，不太习惯，整形不好看！其实做法非常简单，多做一份菠菜面团包裹上白色面团擀成饺子皮，包馅就可以啦！
-
步骤1/9
点击查看大图
把菠菜烫一下，加少许水放进料理机搅碎，过滤出汁。
-
步骤2/9
点击查看大图
一份面粉加菠菜汁和成绿色的面团。一份面粉加清水和成白色的面团（白色的可以大一点）。
-
步骤3/9
点击查看大图
揉成两个长条
-
步骤4/9
点击查看大图
把绿色的擀平
-
步骤5/9
点击查看大图
包住白色的，封口要对齐捏紧。
-
步骤6/9
点击查看大图
切成剂子，擀成皮。
-
步骤7/9
点击查看大图
皮上填馅儿
-
步骤8/9
点击查看大图
对折中间捏紧，两手的拇指食指往中间挤。
-
最后一步
点击查看大图
成品！
擀皮时，剂子摁扁要保持外面有绿色边边，不要把白色面压到外面。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-22
翡翠饺子的其他做法
翡翠饺子的相关分类
翡翠饺子的相关推荐
-
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6673457人看过 -
酸菜米粉#秋天怎么吃#
558341人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#尖椒酿肉
183551人看过 -
#女神野餐记#春游野餐必带，惊艳女神的～印花卤蛋
181679人看过 -
北方人怎能不爱——油酥烧饼
210623人看过 -
河南蒸菜-蒸萝卜丝
2323227人看过 -
鲜嫩无比烤羊肉串（无油烟烤箱版）
13461604人看过 -
无油烤春卷｜酥到掉渣！低油低卡，好吃不怕胖！
123932人看过 -
年夜饭压轴大菜~连皮都不剩的避风塘大虾#健康炸味用多力#
682886人看过 -
鲜掉眉毛~极致美味的裙边紫菜虾皮蛋花汤#万物皆可搭#
168689人看过 -
超简单的烤箱烤羊排
5318113人看过 -
孜然蘑菇#肉食主义狂欢#
382716人看过
