秘制鸡爪~新手也能做出美味
浏览 536493 · 收藏 9398 · 学做 53
将做法保存到手机
鸡爪是我和我妹妹的最爱 抓上一个吃就停不下来 尤其是爪子的中间满满的胶原蛋白啊>O< 今天这道菜超级简单 而且味道超好 真的是事半功倍啊 爱吃爪子的童鞋千万不要放过啊^W^
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡爪剪去指甲(不剪总感觉有点吃不下呢)冷水下锅焯好 洗净~要冷水下锅哦
-
步骤2/4
点击查看大图
然后锅里倒入没过鸡爪的热水!是热水! 再加入姜片 花椒 八角 香叶 冰糖 1勺半料酒 一勺郫县豆瓣酱 5勺酱油
-
步骤3/4
水沸腾后 转小火煮25分钟~30分钟 煮至鸡爪酥软
-
最后一步
点击查看大图
然后大火收干汁 装盘~ 成品颜色太美腻了食欲大增啊
小贴士
冰糖也可用白糖代替 冰糖能让鸡爪色泽更美哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-22
换个做法
秘制鸡爪的相关分类
秘制鸡爪的相关推荐
-
红烧鸡爪#做道好菜,自我宠爱!#
7380070人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89489932人看过 -
酱香鸡爪#新年开运菜,好事自然来#
228941人看过 -
鸡爪煲
6962645人看过 -
陈醋鸡爪
826812人看过 -
鱼香肉丝
6018904人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5848016人看过 -
「涵小厨の零失误」超级无敌好吃の卤鸡爪
8635148人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32394986人看过 -
酸辣土豆丝
40505866人看过 -
排骨土豆炖豆角
10236989人看过 -
红烧排骨
29667407人看过