秘制鸡爪~新手也能做出美味
鸡爪是我和我妹妹的最爱 抓上一个吃就停不下来 尤其是爪子的中间满满的胶原蛋白啊>O< 今天这道菜超级简单 而且味道超好 真的是事半功倍啊 爱吃爪子的童鞋千万不要放过啊^W^
42克
63克
42克
695
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡爪剪去指甲(不剪总感觉有点吃不下呢)冷水下锅焯好 洗净~要冷水下锅哦
-
步骤2/4
点击查看大图
然后锅里倒入没过鸡爪的热水!是热水! 再加入姜片 花椒 八角 香叶 冰糖 1勺半料酒 一勺郫县豆瓣酱 5勺酱油
-
步骤3/4
水沸腾后 转小火煮25分钟~30分钟 煮至鸡爪酥软
-
最后一步
点击查看大图
然后大火收干汁 装盘~ 成品颜色太美腻了食欲大增啊
冰糖也可用白糖代替 冰糖能让鸡爪色泽更美哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-22
秘制鸡爪的相关分类
秘制鸡爪的相关推荐
-
卤鸡爪
10340481人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89425185人看过 -
酱香鸡爪~好吃到爆
9379743人看过 -
红烧排骨
29504573人看过 -
鸡爪煲
6956719人看过 -
最爱入口即化的豉汁凤爪
981713人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
983052人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
495095人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47118517人看过 -
凉拌茄子
21067883人看过 -
拌茄子土豆泥
1486289人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77239043人看过