柚子茶
朋友给了几十个柚子，实在来不及吃。做成果酱送人倒是不错的办法。
-
步骤1/7
柚子对半切开，把汁挤到小碗里。取出果肉和籽待用。
-
步骤2/7
点击查看大图
柚子皮切丝
-
步骤3/7
点击查看大图
水里放两勺盐，将切成丝的柚子皮浸入。放置一小时。祛除涩味。
-
步骤4/7
用水冲洗几遍浸泡后的柚子皮。再放入清水浸泡半小时。进一步祛除涩味。
-
步骤5/7
点击查看大图
柚子皮、之前挤出的果汁、之前取出的果肉和籽的一半分量（全部放也可以，根据个人口味），一起加水放锅里煮，水位正好盖过材料即可（千万不能放多，柚子煮了会出水，会让成品不够粘稠，出水太多的话可以中途用勺子把水盛出来一点）如果果肉和籽不想混入最后的成品，可以另装一个纱布袋煮完后丢弃。白砂糖分两次加入。煮到皮软糖全熔化即可捞出。
-
步骤6/7
点击查看大图
冷却后装瓶，因为没有防腐剂，尽快食用哟。
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-22
柚子茶的其他做法
柚子茶的相关分类
柚子茶的相关推荐
-
柚子膏
82376人看过 -
蜂蜜柚子茶
535663人看过 -
懒人版糖炒栗子
2033076人看过 -
蜂蜜柚子茶
188748人看过 -
糖炒栗子
890096人看过 -
冰糖柚子
49970人看过 -
这杯冰糖柚子茶 帮你打败秋日起床气
345827人看过 -
蜂蜜柚子茶
747813人看过 -
柚子茶
5833人看过 -
蜂蜜柚子茶
1056694人看过 -
柚子茶
6206人看过 -
冰糖柚子茶
48712人看过
