葡式蛋挞（懒人版）
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步骤1/7
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先把蛋挞皮从冰箱里拿出来解冻，大概20分钟就可以了。
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步骤2/7
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趁蛋挞皮解冻时，把奶油、牛奶和细砂糖倒进一个盆里，小火热一热，把糖融化。（我的奶油之前被放进冷冻层里冻伤了，所以一块块的，只能拿来做蛋挞了）
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步骤3/7
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把鸡蛋打入刚刚的牛奶奶油中，搅拌均匀。（本着不浪费原则，也加入了蛋白）
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步骤4/7
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把鸡蛋打入刚刚的牛奶奶油中，搅拌均匀。（本人太懒，没有过筛）
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步骤5/7
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蛋挞液就做好啦，接下来装入塔皮内，上烤箱。210度，25分钟。
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步骤6/7
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烤中。。。
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最后一步
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时间到！趁热吃^ _ ^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-22
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