南瓜羹
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南瓜羹不能太稠,否则不滑顺,如果稠也不能拼命加奶,奶味浓吃起来就有腻感。可加水调稀。可加微博@Love-sum
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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南瓜切小颗粒,火腿切小,下油锅炒香,加1/4小勺盐
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步骤2/4
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加水盖盖煮3分钟,水量刚末过南瓜即可
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步骤3/4
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料理机将南瓜火腿打烂,加入两汤勺牛奶打顺滑
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最后一步
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用一小勺南瓜糊和一小勺奶油混匀,用勺子滴在南瓜羹上,形成小圆点,用牙签在圆点中心上方直下划过,形成心型
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-22
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