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红焖带骨羊腿

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热爱红烧肉肉

说实话现在的厨房小家电真的是无所不能呀！这不连自动烹饪锅都有，食材洗好切好放进去再加好调料，盖盖子就等着吃了，懒人福音！做饭小白的救星呀！ 今天用自动烹饪锅做了一道红焖带骨羊腿吃，那味道真是绝了，又简单又美味，谁说自动的做出来不好吃了？那是谣言嘿嘿，只要你调料放的合适，其他就交给自动锅吧！方便快捷与美味真的可以并存的哈！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
带骨羊腿 1300g
、
盐 3g
、
料酒 30ml
、
清水 800ml
、
腐乳汁 20ml
、
白糖 10g
、
八角 2个
、
香菜 10g
、
红烧酱油 25ml
、
葱姜 20g
、
腐乳 2块
、
油膏 5ml
、
香叶 5片
、
花椒 1g
烹饪步骤
小贴士

1我加的水刚刚好，如果你加水量多了，感觉汤汁太多也可以用干锅功能手动进行二次收汁，直到你满意为止。 2我今天做的带骨羊腿用自动锅的红烧肉功能做好以后吃着刚好合适，口感软烂，如果你买的羊腿肉太老就要适当延长时间。 3程序结束后，将锅内食材充分搅拌均匀效果更棒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-22

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