蒜苔土豆条
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步骤1/9
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蒜苔洗净去头尾切段
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步骤2/9
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土豆去皮切条
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步骤3/9
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土豆条裹一层淀粉
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步骤4/9
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锅内热油,将裹好淀粉的土豆条边用手掰断至蒜苔长短,边放入油锅内过一遍油沥出
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步骤5/9
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第二次土豆条连同蒜苔在一起入锅过油金黄色沥出
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步骤6/9
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过了2次油的土豆条基本就熟了,盛出备用。
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步骤7/9
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另起锅,葱蒜沫爆锅。
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步骤8/9
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大火颠炒淋入少许酱油入味。
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最后一步
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成了,一道家常蒜苔土豆条就好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-22
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