烤箱烤肉
健康又放心还实惠~ 孩子经常闹着要出去吃,外面都是碳烤的总是不干净 现在只要宝宝想吃随时串几串烤一下搞定
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步骤1/8
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瘦肉和五花肉切好放盘里面,洗的时候最后沥干水
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步骤2/8
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放上盐 白糖 料酒 辣椒粉 孔然粉 蚝油 洋葱
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步骤3/8
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搅拌均匀,用保鲜膜盖好盐1小时左右《腌的时间长味道更棒哦》
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步骤4/8
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盐好的肉串起来,可以都是瘦的(也可以肥瘦相间)顺便串上点洋葱味道也不错
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步骤5/8
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烤箱烤肉功能15分钟,还剩5分钟按暂停拿出来刷一层花生油 翻面刷上油 重新撒上适量的孜然粉(喜欢辣的可以加上一层辣椒粉)重新放进去烤箱停了就可以拿出来吃了
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步骤6/8
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成品
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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成品
这是最家常的烤肉方式,味道也是没得说哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-22
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