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草莓和巧克力的相遇的做法

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草莓和巧克力的相遇

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圣诞节就要来临啦亲们一起动手来做这有心意又温暖的礼物送给亲人或朋友！

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草莓 18个

、

巧克力 100g

、

白巧克力 50g

、

杏仁少许

、

椰蓉少许

、

裱花袋 2个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材
步骤2/6 点击查看大图
凉白开清洗草莓，杏仁剁碎备用
步骤3/6 点击查看大图
融化两种巧克力（温度控制在40度以内，太高油脂分离会粘稠）
步骤4/6 点击查看大图
一手固定草莓，一手用小汤匙浇上巧克力液，裹上色。
步骤5/6 点击查看大图
趁热粘上杏仁颗粒或椰蓉以及拉丝。（拉丝粗细取决于裱花袋口大小和拉时的速度）
最后一步点击查看大图
成品出炉装进漂亮的礼盒

小贴士

味道很棒噢亲们做了就知道啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-22

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