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鸡蛋精肉小丸子的做法

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鸡蛋精肉小丸子

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肉糜

、

鸡蛋

、

料酒

、

蒜白

、

生姜

、

胡椒粉

、

椒盐

、

生粉

、

山药

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
蒜白，生姜剁碎
步骤2/8 点击查看大图
混合肉糜、碎蒜白、生姜末，加入鸡蛋
步骤3/8 点击查看大图
加入山药
步骤4/8 点击查看大图
加入生粉、盐、椒盐、料酒、菜油适量，拌匀
步骤5/8 点击查看大图
不断搅拌均匀，备用
步骤6/8 点击查看大图
手抓，勺子挖团儿
步骤7/8 点击查看大图
挖好放入热油锅中
最后一步点击查看大图
捞起，OK

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-22

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