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冬瓜炖排骨

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春夏时最佳食用的排骨汤,够家常,简单好喝。
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

冬瓜容易熟,不要放的太早炖的太久。没经验怕水少的建议一开始就多放点水(大不了多喝汤嘛),因为炖煮中不要再次加凉水,肉的口感会不好。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-12-22

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