圣诞姜饼屋
食材都比较常见,很容易做的
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步骤1/12
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首先你要设计一套属于自己的姜饼屋方案,用纸壳剪下来。
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步骤2/12
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准备食材
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步骤3/12
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黄油隔水融化加入红糖打至蓬松
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步骤4/12
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蛋液分两次加入搅拌均匀
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步骤5/12
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再加入水和炼乳搅拌均匀,筛入面粉揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒半个小时
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步骤6/12
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取三分之二的面团擀成薄片,摆放好模具抠出饼干,剩三分之一做姜饼屋的底部
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步骤7/12
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抠出来的饼干用叉子插上眼
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步骤8/12
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烤箱170度预热10分钟,再考20分钟
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步骤9/12
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2个蛋清加入砂糖搅拌成糖霜
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步骤10/12
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全部考出来现在开始组建房子喽
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步骤11/12
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组建好的房子就是你发挥想象的时候了,可以放自己喜欢的圣诞装饰品装饰一下
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最后一步
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最后筛入糖粉就可以了。有喜欢我的加我微信@cui880327
因为用的是普通面粉,所以揉面的过程会起筋,饼干会回缩,按模具抠出来的饼干要比模具大一圈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-21
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