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鱼水饺

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冬至来临之际,又是上班日,没有时间包饺子,超市琳琅满目的速冻饺子,选择自己喜欢吃的馅味回家煮也是不错的选择。同样的速冻饺子,煮法也有诀窍,下面就来煮一道速冻的鱼水饺----有墨鱼水饺、黄鱼水饺、鲅鱼水饺、三鲜水饺。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.每次加冷水为50-100ml; 2.清水加盐是的饺子皮好吃; 3.加生姜是因为鱼饺子切冬天,去腥驱寒作用; 4.刚刚下锅的饺子需要稍微搅动,防止粘; 5.煮饺子不要盖盖子;

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-12-21

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