洋葱黑蒜烤鸡腿
家里就我跟大宝，这早餐晚餐真不知道烧什么好。大宝念了许久的烤鸡腿烤鸡翅，这几天也陆续上桌了。前天炖了黄花菜鸡腿来与面条，今天的早餐就烤了鸡腿来与蛋汤，这早上在朋友圈一量，引来无数有争议。有朋友讲一早吃肉肉不好，有朋友讲一早吃肉肉幸福，有朋友讲早上烤肉太麻烦。。。。这个这个让我怎么说呢，吃什么要看自己喜欢吃什么。想吃就吃，少量吃吃不影响哦。
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步骤1/7
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备好所用食材。
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步骤2/7
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将鸡腿焯洗好控水，再用洋葱，黑椒，酱油，料酒一天。
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步骤3/7
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将腌制好鸡腿用锡纸包好。
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步骤4/7
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入烤箱180度烤制15分钟。
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步骤5/7
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烤好后再拿出，刷上一层腌汁，再进去烤。
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步骤6/7
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烤制的时间最多3分钟，重复三次烤出漂亮的色泽了。
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最后一步
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这样子一份洋葱黑蒜烤鸡腿就完成了。
用锡纸包着烤，成品菜色泽不好看。我们在烤好后，再刷腌汁，再分次烤，一可以使外表脆香，二可使成品色泽更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-21
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